L’autocuiseur Nutricook de SEB est disponible en deux tailles. 6 L pour quatre à six personnes ou encore 8 L pour cinq à huit personnes. Il préserve un maximum, le goût et les valeurs nutritionnelles des aliments grâce à ses quatre programmes de cuisson intégrés qui facilitent le calcul du temps de préparation de vos plats. En effet, les programmes agissent sur le temps et le mode de cuisson. C’est un autocuiseur multifonction pratique et efficace.
Les caractéristiques de l’autocuiseur Nutricook SEB
Son fond ultrarésistant en aluminium non apparent Diffusal 5 convient aux nouvelles puissances des plaques à induction. Ainsi, il résiste jusqu’à 4000 watts. Mais également pour les plaques au gaz et vitrocéramiques. Enfin, le fond mesure 20 centimètres de diamètre sur sa version 8 L. C’est pourquoi il saura s’adapter à vos besoins.
- Système d’ouverture ultra-simple (le système Arche), ainsi une seule main suffit pour l’ouvrir.
- Matériau et coloris de la cuve en Inox.
- Minuteur intelligent.
- Cinq niveaux de sécurité dont trois a la surpression.
- Compatible tous feux dont l’induction.
- Panier pour la cuisson à la vapeur fournie.
- Écran LCD pour l’affichage de la programmation.
- Lavable en machine.
- Deux contenances, six litres ou huit litres de quatre à huit personnes.
- Poignées ergonomiques.
- Un livre de 60 recettes.
Le modèle d’autocuiseur électrique Nutricook de SEB dispose de quatre programmations :
- Permets de cuire simplement des légumes sans retirer les vitamines et les minéraux qu’ils contiennent.
- Pour cuire les poissons tout en préservant une texture et des saveurs succulentes.
- Pour cuire les féculents sans les dessécher.
- Permets de cuire la viande sans dénaturer la texture.
Nutricook – un autocuiseur de SEB vous simplifie la vie
Vous l’aurez compris, pas besoin de lire un dictionnaire pour comprendre comment fonctionne le cuit vapeur. Il sait aller à l’essentiel en présentant une programmation ergonomique des cuissons les plus courantes tout en préservant les aliments qu’il prépare. Il sait mettre le goût en priorité dans sa confection. La pression de la vapeur va s’adapter en fonction du programme sélectionné.
Le panier vapeur fourni avec le Nutricook, ainsi que le livre de 60 recettes offert, vous permet de commencer la préparation de bons petits plats, même si vous n’êtes pas habitué à ce mode de cuisson. Les matériaux sont de haute qualité et le design général est sublime avec la couleur vert anis de certains éléments, notamment sur le couvercle.
Sélectionnez sur le couvercle le type de cuisson choisi, l’autocuiseur préserve les aliments et les vitamines C, oméga 3, glucides ou vitamines B6. Vous pouvez voir un test du Nutricook dans cette vidéo canadienne :
Le système de fermeture ARCHE permet d’ouvrir ou de fermer le Nutricook d’une seule main, pas besoin ici de dévisser la poignée comme sur une ancienne cocotte minute. L’écran LCD du programmateur est démontable afin de pouvoir nettoyer le couvercle.
Comment cuisiner avec un autocuiseur Nutricook de SEB ?
Vous pouvez cuisiner avec votre cuit-vapeur de deux manières
- Une cuisson sous pression
- Une cuisson vapeur douce sans pression (mode décompression activé / couvercle fermé / feu éteint)
Si vous cuisinez à la vapeur douce, il faut prolonger le temps des programmes, selon la nature de l’aliment. Ainsi, il faudra quatre minutes de plus pour les légumes, six pour les féculents, dix pour la viande et enfin quatre pour le poisson. Un temps plus long qui vous garantit la sauvegarde de toutes les vitamines, mais aussi des minéraux contenus dans vos produits.
Chaque programme de cuisson agit sur le niveau de pression de la vapeur pour qu’elle soit adaptée à votre plat. Vous êtes prévenu par le bip du minuteur lorsque le programme est terminé.
La garantie SEB pour vous assurer de votre choix
Vous disposez d’une garantie de 1 an constructeur sur votre ustensile de cuisine, mais aussi de 10 ans pour la cuve pour une utilisation normale de votre cuiseur vapeur.
Notice d’utilisation
Téléchargez le guide utilisateur de l’autocuiseur Nutricook de SEB.
Avis des utilisateurs
Pour résumer, voici un tableau avec les plus et les moins relevés par les utilisateurs du Nutricook.
Les points positifs
- Cuisson rapide
- La qualité du livre de recettes
- Facile à utiliser
- Design agréable
- La saveur des aliments
- Grand espace de cuisson
Les points négatifs
- Poignée non rabattable
- Le temps de cuisson indiqué n’est pas toujours pertinent
- La longévité du joint du couvercle
- Le démontage du couvercle pour le nettoyage
