Cuiseur vapeur bambou grand format 30 cm 3 pièces Paderno
Voilà un grand cuiseur vapeur en bambou qui saura remplir vos besoins pour des préparations au volume généreux. En effet, ce panier vapeur bambou fait un diamètre de 30 cm et il est composé de trois pièces séparées pour la préparation de repas à la vapeur douce sur deux niveaux. Le cuiseur vapeur bambou est de couleur naturelle, donc beige. Et son format vous permet également de trouver facilement un récipient pour l’eau adapté à sa grande taille. Bref, si vous cherchez un cuit vapeur pas cher et fonctionnel, alors il est fait pour vous.
Comment cuire avec un panier en bambou ?
Pour utiliser un panier vapeur bambou il faut choisir un récipient comme une casserole par exemple. Ainsi, elle doit être d’un centimètre de diamètre inférieur à votre cuiseur vapeur en bambou. Vous allez y verser de l’eau puis la porter à ébullition sur votre plaque de cuisson traditionnelle.
Vous pouvez maintenant poser votre cuiseur vapeur bambou sur ce récipient. La vapeur va se disperser à travers le tressage des étages du panier bambou. C’est ce qui va faire cuire votre plat. C’est pourquoi les aliments du panier inférieur cuisent plus vite que les étages supérieurs. L’eau va condenser sur le couvercle et les parois pour retomber dans l’eau de chauffe. Et ainsi de suite. Un cuiseur vapeur en bambou demande de la surveillance durant la cuisson contrairement au cuiseur vapeur électrique qui dispose d’une minuterie et fonctionne de manière autonome.
L'avis sur ce cuiseur vapeur bambou
Le principal avantage de ce panier bambou est sa taille qui permet de préparer des portions généreuses. C’est aussi le désavantage de ce cuiseur lorsqu’il s’agit de le ranger dans vos placards. Le nettoyage doit se faire à la main afin de ne pas détériorer le cuiseur vapeur. Il convient parfaitement pour cuire avec un panier en bambou des légumes, du poisson, mais encore de la viande, Germ boules ou similaire. Ainsi, il apporte une touche exotique et conviviale sur votre table.